La rivista Weddings Luxury by Cira Lombardo, in collaborazione con Perla’s Cake presentano, al centro di Caserta, presso l’Hotel dei Cavalieri, un esclusivo corso di 3 giorni, una full immersion nelle tecniche del modellismo con la straordinaria Maisie Parrish, International Sugar Artist!

Il corso si svolgerà il 17-18-19 Febbraio 2012. Max 16 posti disponibili…affrettatevi!!!

Per info e prenotazioni, scrivete a info@weddingsluxury.it

Come a New York  anche qui da noi  è ormai un cult gustare un profumatissimo cupcake, fare colazione con un morbido cinnamon roll o concludere una cena con una succosa cheese cake.
La Glam bakery “una fetta di torta “ di Letizia Grella è assolutamente da visitare per gustare i dolci più trendy e glamorous del momento.

A grande richiesta un WORKSHOP di Letizia Grella, “Una Fetta di Torta.com”  a Napoli!
Un workshop da cake design: una vera full immersion!!!

Presentato da:
…Weddings Luxury by Cira Lombardo

“SWEET VALENTINE DAY”

WORKSHOP di Cake Design di Letizia Grella

Il corso si svolge in un’intera giornata, 8 ore, sabato 5 febbraio o domenica 6 febbraio, a scelta, dalle ore 9 alle ore 18.
Durante il corso sarà realizzata una torta VERA a cuore, la torta della locandina, con ulteriore corredo segnaposto o segna calice per SAN VALENTINO…
L’insegnante, Letizia Grella, affermata professionista del settore, vi permetterà di perfezionare la tecnica e scoprire piccoli dettagli che fanno la differenza in quest’arte.

I dettagli del corso

MATTINA – Prima parte teorica e pratica :

- ricette e consigli sull’utilizzo degli impasti più adatti per le torte decorate

- ricetta e spiegazione della realizzazione della pasta di zucchero utilizzo della Continue Reading

Si chiama “cake wrecks” il sito che raccoglie le foto di tutti gli orrori della pasticceria: foto di torte venute male, di cattivo gusto o con parole scorrette. Sicuramente un’idea originale e divertente che segnaliamo con un sorriso. Ce n’è per tutti i gusti e per tutto il possibile “trash”. Così scopriamo come NON deve essere una wedding cake o una toprta di compleanno.

Le “creazioni” sono tutte rigorosamente “vere”, sebbene alcune sfiorino l’assurdo.